検索結果（佐々木 | カテゴリ : 国際）

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朝日新聞継続と議論の深化に期待 日ロ極東学術シンポジウムが6年ぶり再開
朝日新聞 2025年12月27日 06:30
議論を交わすラーリン前歴史・考古学・民族学研究所長(右)や佐々木史郎・国立アイヌ民族博物館名誉館長(中央)ら=13日、大阪府箕面市 [PR] 日本とロシア間の学術交流がコロナ禍やロシア軍によるウクライナ侵攻の影響で細っている。旧ソ連時代の1984年から北東アジアの問題をロシア科学アカデミー極東支部の研究者らと協議してきた「日ロ極東学術シンポジウム」も、2019年の第35回を最後に休止していた。 そ ...
ニューズウィーク廃棄される酒粕を「プロテイン」にアップサイクル...「美容のため」から「社会のため」にハリウッドが目指す好循環
ニューズウィーク 2025年12月26日 16:00
... イプロビューティSAKE」の原料となっている、佐々木酒造の日本酒「聚楽第」の酒粕 酒粕は、京都にある佐々木酒造の日本酒「聚楽第」を造る際にとれるものを使用。「京の琴」という、芳醇な香りを生み出す酵母の特徴が活きる製品になった。 プロダクトマーケティング室のSHUJI氏は次のように語る。 「古代から日本人の健康的な生活に寄与してきた酒粕の栄養はもちろん、佐々木酒造のこだわりの酵母からつくられた風味に ...

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2025-12-27 1 2025-12-26 1

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