検索結果（日本人 | カテゴリ : その他）

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JBpress三陸カキ養殖の父が仕掛けた大正時代の「カキ食普及」レシピ、オイスターカレーにオムレツ、想像以上のハイカラさ
JBpress 4日 06:00
... 「カキフライ」 なかなかハイカラ、「カキのオムレツ」に「オイスターライスカレー」 真牡蠣(マガキ)が美味しいシーズンだ。読者諸兄もその味を堪能されているだろうか? 日本人がカキを食した歴史は古く、貝塚からもカキの貝殻がよく出土しており、日本人にも馴染みの食材であったようだ。 なによりもカキの魅力といえば「海のミルク」と称されるほどの栄養価に優れていることであろう。グリコーゲン、タウリン、亜鉛、鉄分 ...
NewsPicks【独占1万字】怪物・井上尚弥の頭の中
NewsPicks 4日 05:30
... チが東京ドームで実現する。 井上尚弥vs中谷潤人。両者とも32戦32勝の無敗で、世界の最強ボクサーランキングであるパウンド・フォー・パウンドのトップ10にランクインする。 世界ボクシングの頂上決戦が、日本人同士で行われるのだ。 「怪物」と呼ばれる井上の強さについて、詳細な説明はもう不要だろう。世界4階級を制覇し、バンタム級とスーパーバンタム級では主要4団体の全てのベルトを獲得する4団体統一も成し遂 ...
産経新聞<主張>米国の月周回飛行 「宇宙新時代」の幕開けに
産経新聞 4日 05:01
... 回飛行と比べて格段に難しい。アポロ時代の実績があるとはいえ、今回は新型宇宙船による初の有人飛行であり予断を許さない。安全を第一に、無事の帰還を果たしてもらいたい。 日本もアルテミス計画に参加しており、日本人2人が月面着陸することになっている。今回の成果や課題をしっかり踏まえて準備したい。 アポロは月面に降り立つことが目的だった。これに対しアルテミスは月面基地を建設し、初めて長期的に滞在するほか、将 ...
朝日新聞あおぞら:269 柚木麻子
朝日新聞 4日 05:00
[PR] 「まだあんたと知り合ったばかりの頃、私と旦那は毎日、遼太郎のことを思って泣き暮らしてたんだよ。遼太郎はもちろん自分達のことも可哀想で可哀想で毎日、真っ暗な気持ちでアメリカを恨んだんだよ。でも、最近はまた別の辛(つら)さが加わったんだよ。それは日本人だって、すぐそばの国の人の命や土地や暮らしを支配して…
WEDGE Infinity「猪熊はマティスだ」巨匠との出会いと「自分とは何か」の問い、戦争体験が導いた抽象とパブリック・アートへの道…猪熊弦一郎の遍歴 絵画のヒストリア㉚
WEDGE Infinity 4日 05:00
... ス, Public domain, ウィキメディア・コモンズ経由で) ギャラリーページへ 次ページ » 二人の巨匠との出会いで起きた懐疑と混迷 1 2 3 4 次へ 編集部おすすめの関連記事 〈戦後の日本人画家が歩んだ数奇な運命〉故郷を失った藤田嗣治と国吉康雄、そのアメリカでの〈対決〉 小泉八雲が掘り起こした「日本の美」と夏目漱石が呼び込んだ「西洋美術」、『ばけばけ』の裏にある「お雇い外国人」と「 ...
cokiコスモヘルスが挑む食の革命と驚きのアップサイクル
coki 4日 04:59
... みが行われていた。 コスモヘルスが主催した「アップサイクルフードと未来の食」をテーマにしたイベントだ。 会場の視線を一身に集めていたのは、次世代の植物由来食材「ディーツ」。 こんにゃくやおからという、日本人には馴染み深い素材を原料としながら、 最新のテクノロジーで全く新しい価値を与えられた食材である。 集まった参加者たちの間には、単なる健康志向を超えた、 「これから自分たちが何を食べていくのか」と ...

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