「おおいた豊後牛」と「おおいた和牛」の違いは? 和牛の魅力を食べて学ぶ親子食育フォーラム 大分

TOS : テレビ大分 2月28日 18:20

... おうと、JA全農おおいたが2024年から開催しているものです。 はじめに講師が「おおいた豊後牛」と「おおいた和牛」の違いを解説しました。 参加した約人の親子はおおいた豊後牛の中でも肉質が4等級以上で、生産方法にこだわったものだけがおおいた和牛に認定されていることなどを学んでいました。 その後、参加者はおおいた和牛のサーロインとランプと呼ばれる赤身の部分を食べ比べて、くちどけや香りの違いを実感してい ...

マツダ 1月の国内生産 防府工場では前年同月比22%余減少

NHK 2月28日 18:03

マツダが、先月、国内で生産した車の台数は6万1000台余りで、去年の同じ月より6.8%減少しました。 このうち、山口県の防府工場では、北米向けの一部の車種の需要が落ち込む中、22.5%の大幅な減少となりました。 マツダの発表によりますと、先月、国内で生産した車の台数は6万1328台で、去年の同じ月より6.8%減少しました。 工場別にみると、広島県にある本社工場は、ことし国内でも販売をはじめるSUV ...

長野 筑北村 観光農園で「いちご」狩りにぎわう

NHK 2月28日 17:41

ことしもいちご狩りのシーズンを迎え、長野県筑北村にある観光農園では、訪れた人たちが旬の味覚を楽しんでいます。 筑北村にある観光農園では、県内での生産が珍しい「はるひ」や、酸味と甘みのバランスがよい「よつぼし」など、4種類のいちごを農業用ハウスで栽培しています。 28日は家族連れなどが訪れ、真っ赤に実ったいちごを1つ1つ手で摘み取り、取れたての旬の味を楽しんでいました。 この観光農園は、料金を支払え ...

「有機米」の生産拡大を目指す新発田市 おばたのお兄さんが魅力をPR《新潟》

日本テレビ 2月28日 17:36

化学肥料などを使用しない「有機米」の生産拡大を目指す新発田市で2月28日、その有機米の魅力をPRするイベントが開かれました。 新発田市役所で行われた有機米フェスティバル。 会場に登場したのは魚沼市出身のお笑いタレント・おばたのお兄さんです。 新発田市では農業を安定的で持続可能な産業にするため、化学肥料や農薬を使用しない「有機米」の生産拡大を目指しています。 イベントでは、おばたのお兄さんが有機米の ...

特製カレー試食や直売コーナー、自然豊かな鳥取の「旬の恵み」を食べて学べるイベント(鳥取市)

日本テレビ 2月28日 17:34

... と一般社団法人・山陰三ツ星マーケットが共同で行ったものです。 4回目となる今回のイベントには、鳥取県内で有機農産物の生産や加工を行う7店舗が出店。 普段は道の駅での販売や飲食店、ふるさと納税に出品している農産物ですが、きょうは生産者から話を聞きながら直接買うことができます。 訪れた人「生産者の方の畑にも行かせていただいたことがある。カレーを食べさせていただいて楽しみたい」 実際に食べて知ってもらお ...

中田食品が農水大臣賞 食品産業の優良企業表彰、和歌山県田辺

紀伊民報 2月28日 14:30

... 品産業センターと食品等持続的供給推進機構が主催。農商工連携の推進による農林水産物の利用増進や生産性の改善向上、食の安全・安心の普及、啓発などに顕著な功績があった企業を表彰している。 同社は1897年創業。梅を素材に、健康で豊かな食生活のため、伝承の技を守りつつ、時代に合わせた梅製品の開発に取り組んでいること、生産者とともに産地の維持、発展に積極的に取り組んでいることが評価された。 かつおだしや調味 ...

もうすぐひなまつり、花桃の出荷が最盛期…「かわいい子どもの節句に使うので健康や成長を願って育てています」

読売新聞 2月28日 13:51

... う。 ピンク色のつぼみをつけた花桃は、邪気を払う縁起物として知られる。 同町では畑で栽培した後、枝を切ってハウスに移し、つぼみが膨らむのを待つ。出荷に適した大きさになると13~15センチに切りそろえ、15本ずつパック詰めする。 今年の出荷量は例年より多い見通しで、生産者(78)は「かわいい子どもの節句に使うものなので、家族の健康や成長を願って育てています」と話している。 関西発の最新ニュースと話題

生乳生産コスト、北海道は1・8%減 乳牛償却費が減少

十勝毎日新聞 2月28日 13:38

農林水産省は、2024年の搾乳牛1頭当たりの牛乳生産費(全算入生産費)を公表した。全国は前年比2・3%減の100万8759円で、生乳100キロ当たりでは4・9%減の9685円となった。初妊牛価格...

生産性や収益性向上の研究成果紹介、農研機構が札幌でイベント 参加者募集

十勝毎日新聞 2月28日 13:24

農研機構は3月18日、札幌市内のSTVホール(中央区北1西8)で、「北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議2026」を開く。農研機構による農畜産物の生産性や収益向上を図るための研...

帯農高生が育てた小豆、卒業記念のどら焼きに 校章の焼き印も

十勝毎日新聞 2月28日 12:29

3月1日の卒業式を前に、帯広農業高校同窓会の勝農会(中村健一会長)は27日、同校の3年生に卒業記念品として生徒が生産した小豆を使った「特製どら焼き」を贈った。 同会が毎年実施して...

福井県ブランド米「いちほまれ」が4年連続の最上位「特A」 コシヒカリの評価は 2025年産食味ランク

福井新聞 2月28日 11:30

... 念されたが、優れた高温耐性や生産者の丁寧な栽培管理で、いちほまれらしい優しい甘みが発揮された」と分析した。 ⇒福井県の応援ポケモン「カイリュー」の県産米を発売 いちほまれは試験栽培の17年産から4年連続で特Aを獲得し、21年産は2番目のAとなったが、翌22年産から再び特Aの評価を受けている。県はいちほまれを「県産米のトップリーダー」と位置付け、さらなるブランド価値向上と生産拡大、販売促進に注力する ...

濁川生産組合(新潟市北区)が日本農業賞大賞 財務・働き方改革が評価、県内の最高賞受賞は13年ぶり

新潟日報 2月28日 11:30

ビニールハウスでトマトの苗を育てる濁川生産組合の田村雄太郎代表理事=新潟市北区 意欲的な経営や地域貢献に取り組む農業団体・農業者を表彰する「第55回日本農業賞」(全国農業協同組合中央会など主催)の個別経営の部で、コメ生産を手がける農事組合法人・濁川生産組合(新潟市北区)が最高賞の大賞に輝いた。健全な財務体質や働き方改革などが評価された。離農者からの水田の引き継ぎにも積極的で、農地の守り手としても期 ...

福島県産米3年連続「特A」なし 5銘柄全てが「A」、高温影響か

福島民友新聞 2月28日 11:30

日本穀物検定協会は27日、2025年産米の食味ランキングを発表した。福島県は会津と中通り、浜通りのコシヒカリと浜通りの天のつぶ、ひとめぼれの5銘柄全てが「A」となり、3年連続で5段階評価の最上位となる「特A」を逃した。 一定の生産規模があり、産地や品種などで区分した全国(東京、大阪、沖縄を除く)144銘柄を対象に見た目や香り、味や粘りなどを評価した。本県の「特A」の獲得数は17~20年産の4...

実った生産者の努力「霹靂」3年ぶりの特A

東奥日報 2月28日 11:00

... 大する 青森市で行われた「青天の霹靂」の2025年産新米発売記念イベント=25年10月 日本穀物検定協会が27日発表した2025年産米の食味ランキングで「特A」返り咲きを果たした青森県産ブランド米「青天の霹靂(へきれき)」。夏場の高温、干ばつなど厳しい条件下で悲願達成を果たし、栽培管理に努力してきた生産者からは「安心した」「品質保持を目指す」と喜びの声が上がった。 経済・産業 農林水産・食 青森県

「推し」の農家に投票を 地産地消めざし交流イベント 兵庫・豊岡

朝日新聞 2月28日 10:45

... 取り組みや思いを伝える生産者=2026年2月26日午後7時18分、兵庫県豊岡市、勝部真一撮影 [PR] 地域で挑戦する農業生産者らの「熱い思い」が聞ける交流イベント「推し生産者を見つけナイト」が26日夜、兵庫県豊岡市の豊岡劇場で開かれた。生産者と消費者をつなぎ、地産地消の促進を図るプラットフォームサービス「ToCSA(トコサ)」の運営法人トコサが主催した。 ToCSAは、地元の生産者が手がけた新鮮 ...

【畜産・乳牛】暑熱ストレス、生産に悪影響 低コストで対策、知恵絞る

佐賀新聞 2月28日 10:30

... 的に家畜にとっての適温は20度前後とされていて、乳用牛は25度、肉用牛も30度を超えると暑さで体温調節が難しくなり、暑熱ストレスが高まる。 画像を拡大する 乳牛の世話をする弥冨豊さん。近年の酷暑は生乳生産量の減少や受胎率の低下などさまざまな問題を引き起こしている=佐賀市東与賀町 画像を拡大する 温度上昇を抑えるため、畜舎の屋根にドローンで消石灰を吹き付ける実演会=昨年9月、武雄市山内町の佐賀県畜産 ...

地銀8行が自動車産業支援で協定 新規事業創出や人材育成でタッグ

朝日新聞 2月28日 10:15

... 静岡、横浜、群馬、足利、山形の8行。広島銀行によると、自動車産業の支援に特化し、複数の地銀が広域で連携するのは異例という。 広島銀行によると、国内メーカーの国内での車の生産台数は約800万台(2025年)。人口減や若者の車離れに加え、生産拠点の国外移転などで、今後は右肩下がりが予想されている。 各行は広域のネットワークで知見を共有することで、効果的な支援につながると判断。中国銀行をのぞく7行は23 ...

有機農産物普及へ「甘夏祭」 尾鷲で3月1日、飲食・物販出店や講演会 三重

伊勢新聞 2月28日 10:00

... なぐ「マルシェ」を昨年までに3回実施。今回はコンセプトを刷新し、地元飲食店を含めて生産・加工・消費各者が交流を図る。 甘夏祭は、市内の有機農業者と飲食店がコラボしたブース「尾鷲bioキッチン」が目玉。九つの飲食店が市特産の青唐辛子「虎の尾」や甘夏を使い、焼き菓子やクレープ、タコライスなど料理を販売。5農業者も軒を連ね、生産する農産物やジュースを並べる。 また、午前11時から料理家の田町まさよ氏によ ...

青森県産米のダブル特A評価に津軽の生産者から喜びの声

陸奥新報 2月28日 09:40

... 発表した2025年産米の食味ランキングで、青森県産ブランド米「青天の霹靂(へきれき)」が3年ぶりに最高評価「特A」に返り咲いた。夏の高温対策に苦心しながら「今年こそ」と高品質栽培に励んできた津軽地方の生産者からは「作り続けようとの意欲が湧いた」と喜びの声が上がった。「はれわたり」も4年連続で特Aを獲得、ダブルの特A評価に「勇気づけられる」との声も聞かれた。 弘前市を中心に100ヘクタールで霹靂、は ...

有明海の養殖ノリ、海況悪化 秋芽順調も冷凍網期に赤潮 記録的少雨、プランクトン増殖

佐賀新聞 2月28日 09:00

... リがおおむね順調に生産された。 一部冷凍網も含むが、2月までの入札の累計では4季ぶりに10億枚を突破し、販売額は今季目標の245億円を上回る約249億8千万円に上った。 ただ、冷凍網期に入って海況が厳しさを増した。晴天や日照時間が延びるなどしてプランクトンが増え、赤潮が全域で発生した。1月27日に張り込みを始めた東・中部は一部で色落ちが見られ、生産が難しい網の撤去も行われている。 生産が順調だった ...

産業振興拠点あす供用開始/市地産地消振興センター

宮古毎日新聞 2月28日 09:00

... 住民=27日、地産地消振興センター 市企画政策部産業振興課は27日、2024年度から整備を進めてきた「宮古島市地産地消振興センター」の内覧会を開催した。地域農林水産物の高付加価値化や六次産業化の推進、生産・加工・販売の強化を目的に産業振興拠点として整備した。3月1日から供用開始する。 記事の全文をお読みになりたい方は、宮古毎日新聞電子版のご購読をお勧めします。 まずは2週間、無料でお試しください。 ...

福島県内、林業産出額129億円 24年統計、震災前水準3年連続上回る

福島民友新聞 2月28日 08:40

... 県の2024年の林業産出額は129億7000万円(前年比3億8000万円減)で、東日本大震災前の10年の産出額(129億6000万円)を3年連続で上回った。 県が27日、農林水産省の統計を発表した。震災前後の林業産出額の推移は【グラフ】の通り。東京電力福島第1原発事故直後は事故に伴う栽培キノコの出荷制限やキノコ原木の生産減、風評などを背景に産出額は低迷したが、徐々に回復傾向にある。24年の本...

所得向上、若者定着へ 変革促す異例補助金―点検・5000億円予算 2期目後半の浜田県政

高知新聞 2月28日 08:38

生産性向上に取り組む高知機型工業の工場。その意識を県全体に広げられるか(香南市香我美町下分) 「こんな補助金、聞いたことない。使ったもん勝ちやん」。高知市内でクリーニング店を営む男性(56)は、県が2026年度当初予算案に盛った新補助金に驚いた。 液剤に燃料、人件費…。経費は上がるのに注文は減り、値上げは簡単ではない。毎年、最低賃金が上がるたび「首を絞められる思い」をしてきた。「こんな補助金がある ...

地方創生取り組みで連携強化、福島銀行とSBIグループ企業

福島民友新聞 2月28日 08:35

... を展開する。 福島銀はSBIホールディングスと資本業務提携を結んでおり、SBIグループの地方創生サービシーズと連携。昨年10月には農業振興の一環としてタレントのパンツェッタ・ジローラモ氏が会津美里町で生産した有機栽培米を預け入れの特典にした定期預金を発売した。反響が大きかったことから、今回の合意書の締結に至ったという。 締結により福島銀の商品やサービスを通じて、農業にとどまらず地元産業の振興や地域 ...

「常陸の輝き」キャラバン ブランド豚肉をPR

東京新聞 2月28日 08:04

茨城県と生産者が売り出し中のブランド豚肉「常陸の輝き」のPRキャラバンが、水戸市内でおいしさと実績をアピールした=写真。 2018年に販売を開始した「常陸の輝き」は、霜降りが多くて柔らかく、うまみが濃いのが特長という。昨年9月には、東京都内で開かれた豚カツ食べ比べイベント「とんかつベス豚(とん)グ...

ミルスタ、3月閉店 水戸駅改札そば 常連客ら惜しむ声 茨城

茨城新聞 2月28日 08:00

... 梅香1丁目)が2010年にオープンさせたが、「一定の役割を果たした」とし店じまいを決めた。石田誠会長は「今後は新たな方法で県内産牛乳のおいしさを発信していきたい」と話している。 ミルスタは、県内各地で生産された牛乳や乳製品を取りそろえている。サツマイモやカボチャ、メロン、ナシといった県産食材と牛乳を合わせたシェイクを開発するなど地元密着型で運営し、牛乳との新しい出合いの形を提供。県立水戸商業高生が ...

相馬にパックご飯工場、山形のメーカー 福島県産米使用、年間4500万食生産へ

福島民友新聞 2月28日 07:50

... 7日、現地で行われた。生産能力は年間最大4500万食(コメ4000トン)で、売り上げは40億円規模を見込む。11月のフル稼働を予定する。 重量鉄骨一部2階建てで延べ床面積は6053平方メートル。関東圏への販売強化を目的に、相馬中核工業団地の用地2万951平方メートルに整備した。総投資額は約40億円で、半分は東日本大震災からの復興のための国の補助金を充てた。 年間3600万食を生産する鶴岡の本社工場 ...

<論戦 都議会>一般質問 介助用ベッドを公共トイレに増設へ 区市町村の支援も

東京新聞 2月28日 07:19

... 活の質向上を目指す施策や、都市の農空間を守る方策などについて議論が交わされた。(神谷円香、奥野斐) 自民党の本橋巧議員は、農家の後継者確保や水田の保全についてただした。田中慎一産業労働局長は「消費者が生産者とともに行う農作業や水路の維持補修、販売など、より深く農業に参画する新たな仕組みによる取り組みを支援する」と答えた。 都は新年度、「東京の田んぼ復活プロジェクト」を開始。公募の5地区を対象に、地 ...

高根小の伝統行事「米作り」を守るため、有志によるチャリティーイベント

船橋経済新聞 2月28日 07:00

... 神宮で必勝祈願 BCリーグ本加入で決意新たに 見る・遊ぶ 船橋市民ギャラリーで「国貞×国芳×広重の浮世絵展」 2月24日から 見る・遊ぶ 中山法華経寺周辺で「中山のおひなまつり」 ひな人形1000体で華やかに 食べる 船橋のイチゴシーズン到来 若手生産者5人が出来栄えアピール 【コーヒーのある街・船橋】船橋のスペシャルティコーヒー会社「フィロコフィア」、焙煎所と本社機能を移転 生産体制を強化 特集

県立全日制は0.85倍 26年度高校入試の本出願

わかやま新報 2月28日 06:57

... (海南校舎)、田辺普通科、新宮学彩探究科1・01倍――の順。専門・総合学科は、星林国際交流科1・30倍▽和歌山総合学科1・09倍▽熊野総合学科1・06倍▽那賀国際科、神島経営科学科1・05倍▽紀北農芸生産流通科1・04倍――となっている。 3月10日に学力検査、11日に面接・実技検査などを行い、合格発表は18日午前10時に各校に掲示する他、11時に専用ホームページにも掲載する。 2026年度県内公 ...

学生時代、居候で出会った「お姉様」 あなたの次の1杯のために

朝日新聞 2月28日 06:30

... 実だった。それもそのはず。地元紙などではごくまれに扱われていたが、特に弊紙のように地方の取材網も紙幅も限られる状況では、まずは、人命優先で取材をするため、家畜の被害は見落としがちだ。 学生の頃に、食の生産現場への関心から、中南米のコーヒー農家を訪ねてまわったり、北海道遠軽町のじゃがいも農家に住み込みさせてもらったりしていた私は、酪農家の家に1週間だけ居候させてもらっていたこともあった。 その牧場で ...

【コメ食味ランキング】最高評価に生産者ら歓喜 「努力が報われた」

デーリー東北新聞 2月28日 06:11

生産者が丹精込めて栽培したコメの収穫作業。「はれわたり」と「青天の霹靂」は食味ランキングで特Aを獲得した=2025年9月、新郷村 日本穀物検定協会が27日発表した2025年産米の食味ランキングで、「特A」を獲得した青森県産米の「はれわたり」と「青天の霹靂(へきれき)」。関係者は「県産米全体の評価が高まっている」「努力が報われた」と最高評価に歓喜した。 南部町で「まっし..... 有料記事です。新聞 ...

〈社説〉首相の国会答弁 責任転嫁では深まらぬ

信濃毎日新聞 2月28日 06:00

... 虚さの実践と言える。答弁姿勢を改めてもらいたい。 通り一遍の答弁を重ねた一つが「責任ある積極財政」を巡るやりとりだ。財政規律を具体的にどう確保するかを問われているのに、「政府債務残高の対GDP(国内総生産)比を下げていく」といった従来の説明に終始した。 全衆院議員に約3万円のカタログギフトを配った問題でも、代表質問で「法令上問題はない」と繰り返すばかり。予算委でも、党の金権体質から目をそらすかのよ ...

月間ダイジェスト(1月31日~2月27日)

西日本新聞 2月28日 06:00

2月5日 ■TSMCが先端半導体の生産検討 半導体生産世界大手の台湾積体電路製造(TSMC)が、建設中の熊本第2工場で...

ロボット活用事例学ぶ 企業関係者、浜松市内で視察

静岡新聞 2月28日 06:00

浜松商工会議所はこのほど、ロボット導入に関心がある企業関係者を対象にした視察会を浜松市内で開き、輸送機器製造業を中心に約30人が参加した。ロボット開発製造や生産ラインの自動化などに取り組む3社を訪問し、省力化や作業効率向上につながる活用事例を学んだ。自動化システムを手がける日本設計工業(中央区)では…

卵を産み終え食肉になりにくい親鶏を有効活用 県内4社が共同プロジェクトで新商品

TBSテレビ 2月28日 06:00

... や観光客に美味しく食べてもらおうと、県内企業4社が共同プロジェクトを立ち上げました。 沖縄ハムやJAおきなわなど県内企業4社は24日、合同で会見を開き、県産の親鶏を活用した新商品9つを披露しました。 生産者が約2年間育て、卵を産む役割を終えた親鶏は、若鶏に比べて肉質が硬いことなどから、これまでは全体の3割ほどしか食用として流通していませんでした。 今回の共同プロジェクトでは、県内4社が原料供給から ...

「学生懸賞論文」 静岡茶の若者意識 調査・分析 農林環境専門職大 石川さん特別優秀賞

静岡新聞 2月28日 06:00

静岡県立農林環境専門職大の生産環境経営学部4年石川紗丞[さすけ]さん(22)=藤枝市=がこのほど、「第36回ヤンマー学生懸賞論文」で大賞に次ぐ特別優秀賞に選ばれた。茶に関する高校生の意識調査を実施・解析し、静岡茶を若い世代に売り込む戦略の方向性を提言した。同大生の特別優秀賞受賞は2年連続。石川さんは…

静岡茶の若者意識を調査・分析 藤枝の石川さん(農林環境専門職大)、懸賞論文で特別優秀賞

静岡新聞 2月28日 06:00

静岡県立農林環境専門職大の生産環境経営学部4年石川紗丞[さすけ]さん(22)=藤枝市=がこのほど、「第36回ヤンマー学生懸賞論文」で大賞に次ぐ特別優秀賞に選ばれた。茶に関する高校生の意識調査を実施・解析し、静岡茶を若い世代に売り込む戦略の方向性を提言した。同大生の特別優秀賞受賞は2年連続。石川さんは…

JAおおいた・日田梨部会輸出先進地に 国がナシ産地では初めて「...

西日本新聞 2月28日 06:00

... 」と意欲を示した。 部会によると、同部会の生産者が作るナシの5%が輸出向け。うち7割を占める品種が「新高」だ。満月を思わせる形が春節(旧正月)や中秋節の贈答品として人気を集めている。 苦労も多い。輸出先によって農薬基準が異なり、ベトナム向けは生産農家ごとに箱詰めしなければならない。出荷を春節に合わせるため、夏から秋に収穫したナシの長期貯蔵技術も開発した。 生産現場は夏の猛暑対策、後継者確保の問題を ...

山菜モリモリ、春は美味 洋野・1日から限定料理キャンペーン

デーリー東北新聞 2月28日 05:55

... ヒルおおの 洋野町産の山菜を使った期間限定料理を提供する恒例のキャンペーンが3月1~15日、同町のグリーンヒルおおのとアグリパークおおさわで行われる。27日はグリーンヒルで一部メニューの試食会を開き、生産者である町山菜栽培研究会の会員らが一足早く春の美..... 有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録する ログイン(会員の方) サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に ...

ダイハツ京都工場が期間限定で一般向け見学会 「トール」「プロボックス」など生産の知恵間近に

京都新聞 2月28日 05:50

京都府大山崎町下植野にある自動車メーカー「ダイハツ工業」の京都工場が、一般向けの工場見学会を期間限定で始めた。小規模な工場ならではの効率化…

前掛けで豊橋愛をアピール ヤマサちくわや東豊製菓などのロゴ入り前掛け、3月1日から展示販売

中日新聞 2月28日 05:10

... で展示品を搬入した西村社長(左)と高須社長=豊橋市呉服町の豊川堂本店で 5社は1874年創業の豊川堂のほか「ヤマサちくわ」(1827年)、ポテトフライで有名な「東豊製菓」(1948年)、豊橋の工場でブラックサンダーを生産する「有楽製菓」(東京、1955年)、オーエスジー(豊川市)の企業チームとして1965年に創部した男子バスケットの三遠ネオフェニックス。 おなじみの企業ロゴ入りの前掛けやトー...

中部の食品メーカー各社 早くも夏商戦に照準 〝酷暑〟へ新商品続々

中部経済新聞 2月28日 05:10

... 、暑い中、勉強や運動などで集中力を高めたい消費者をつかむ。 アイス増産 商品の供給体制を強化する動きも相次ぐ。 井村屋(津市)はアイスクリームを生産する岐阜工場(岐阜県岐南町)を3月に増強。看板商品「あずきバー」を生産する本社工場でも6月に新棟を完成させ、生産能力を1・3倍に引き上げる。 あずきバーシリーズの販売は2025年3月期、約3億3千万本と過去最高を更新。30年3月期に4億本を目指す。 来 ...

際立つ甘み「誉れ」 JAみっかび、3月2日から出荷開始

中日新聞 2月28日 05:05

... トンを予定し、県内や名古屋圏、首都圏の市場に向かう。出荷は3月下旬頃まで続く見込み。 ロジの中で熟成する「誉れ」=浜松市浜名区三ケ日町只木で 誉れは、昨年11月末から12月にかけて収穫した青島ミカンを生産者の貯蔵庫内の「ロジ」という木箱に並べて熟成させた。低温と高湿度による約3カ月の貯蔵で、味が濃縮し、酸味のかどが取れて甘みが際立つ。 同町只木で、誉れを作って23年目の山本康之さん(50)は室温6 ...

涙出ない タマネギ増産へ 切っても生でかじっても 食品会社が研究開発 29年に現在の5倍計画 /北海道

毎日新聞 2月28日 05:00

切っても涙が出ないタマネギ。生でかじっても辛みがなく、水にさらさずサラダに使える。食品会社がタマネギの変色をきっかけにした研究で開発し、北海道で生産が進んでいる。2015年の発売から好評で、29年には現在の販売量の5倍超にあたる約1000トンの生産が計画されている。【伊藤遥】 新品種「スマイルボール」は、12年にハウス食品グループ本社(東京)が開発した。 誕生のきっかけは1990年代。レトルトカレ ...

鉱工業指数1.7%低下 東北・25年12月 2ヵ月連続減 冷食は伸びる

河北新報 2月28日 05:00

東北経済産業局が公表した東北の2025年12月の鉱工業生産指数(季節調整値、2020年=100、速報値)は、前月から1・7%下がって105・6となり、2カ月連続で低下した。基調判断は「持ち直しの動き… 有料記事です ログインして読む 会員はこちら 今すぐ登録 無料会員は1日1本読める!

イチゴ 【忙人寸語】

千葉日報 2月28日 05:00

イチゴと聞いて思い浮かべる県はやはり栃木県。半世紀以上、生産量日本一を誇る。耳になじんだ品種「とちおとめ」に代わって ・・・

「青天の霹靂」 3年ぶり特A 食味ランク 「はれわたり」は3年連続

読売新聞 2月28日 05:00

... 獲得した。 食味ランキングは、米を味や硬さ、香りなど6項目で審査し、「特A」など5段階で評価する。特Aには全国144品種のうち43品種が選ばれた。 青天の霹靂は暑さに弱く、県農産園芸課によると、昨年は生産者と県が協力して、適切な田んぼの水管理などの高温対策に力を入れたという。 主力品種の「まっしぐら」は、前回に続き上から2番目の「A」だった。 宮下知事は報道陣の取材に「農家の皆さんが手塩にかけて育 ...

大分のニラ豚 甘辛味でシャキシャキ炒め、特産品消費拡大の思い込め

日本経済新聞 2月28日 05:00

ニラとキャベツ、豚肉をしょうゆベースの甘辛いタレで炒めたのが大分名物の「ニラ豚」だ。大分市は全国有数のニラの生産地で、ニラ豚は55年前に市内の中華料理店が考案した。もつ鍋ブーム後、特産品の消費拡大へ市がPRに力を入れたこともあり、今では市内で約100店が提供するまでになっている。 ニラ豚発祥の店「王府」(わんふ、大分市)を訪ねた。細切りにしたニラ、キャベツ、豚肉を強火で素早く炒めてシャキシャキ感. ...

茶輸出増へ品種転換推進 静岡県が25~28年度振興計画案

静岡新聞 2月28日 05:00

静岡県は27日、2028年に県内事業者の緑茶輸出額を24年比45%増の154億円に引き上げる目標を掲げた25~28年度県茶業振興計画案を発表した。輸出に適した品種への転換などを進め、外需に対応できる生産基盤強化を図る。新計画の主題は「静岡茶の本来価値を発信し、世界で愛され、稼げる茶業へ」。海外市場で…

令和米騒動~農のあした<18>第2部/生産調整(減反)5「種もみ王国」 「猫の目農政」現場混乱

北日本新聞 2月28日 05:00

「1年後の株価を予想するぐらい難しい」。県内の農業関係者がこう例えるのは、種もみの生産計画だ。種もみは文字通り、コメの種。例えば、2026年にコシヒカリを作る...

もちもちとした「新大コシヒカリ」のおにぎり、末広製菓(新潟市西蒲区)が県内コンビニで4月中旬まで販売

新潟日報 2月28日 05:00

... い、新大コシの普及を図る。 暑さに強い「新大コシヒカリ」出来上々!実証実験6年目、高温少雨乗り越え収穫 中干しのメタンガス削減効果も確認 新大コシは、暑さに強いコシとして2020年に品種登録されたが、生産量はまだ限られる。品種開発者である新大の三ツ井敏明特任教授(67)の教え子が末広製菓に勤務している縁で、製品化が実現した。末広製菓はこれまでも製品化しており、今回で3回目となる。 25年産米を使っ ...

南海「GRAN天空」 4月予約開始

読売新聞 2月28日 05:00

... ービスの提供だ。前身の南海鉄道が日本の私鉄として先駆的に食堂車を導入したのは1906年。今回は、沿線の食材を使うことで魅力を伝えようと、車内での食事を復活させる。 大阪の泉州地域で捕れたタコや松原市で生産されるカモ肉などを使い、季節ごとにメニューを変える。 車内で提供する食事の一例(南海電鉄提供) 新列車は、通勤列車として活躍していた「2000系」を改修。外観は高野山金剛峯寺の「 根本大塔(こんぽ ...

お雛菓子色鮮やかに 鶴岡

読売新聞 2月28日 05:00

桃の節句(3月3日)を前に、鶴岡市覚岸寺の菓子製造会社「木村屋」の工場で、 雛 ( ひな ) 人形とともに飾る「お雛菓子」の生産が行われている。魚や果物などをかたどった色鮮やかな和菓子が、春の訪れを告げている。 同社によると、同市では一般的なひし餅やあられではなく、白あんと 求肥 ( ぎゅうひ ) を練った「練り切り」が雛菓子として定着している。 19日は、午前6時頃から約30人の従業員たちが、縁 ...

宮城・白石の高校生、白石三白の「寒くず」収穫に挑戦 生産の苦労学ぶ

河北新報 2月28日 05:00

宮城県白石市の白石高生が、地元の白い特産品「白石三白(さんぱく)」のうち、生産が途絶えた「寒くず」の復活に取り組んでいる佐藤主彬(かずよし)さん(27)を訪問し、クズの収穫作業に挑戦した。… 有料記事です ログインして読む 会員はこちら 今すぐ登録 無料会員は1日1本読める!

車産業支援で8行連携 静銀など地銀、広域協定

静岡新聞 2月28日 05:00

静岡銀行など国内大手自動車メーカーが本社や生産拠点を構えるエリアの地銀8行が27日、「自動車産業支援にかかる広域連携協定書」を締結した。2023年に発足した地銀7行による関連産業支援の高度化に向けたネットワークを発展させ、中国銀行(岡山県)を新たに加えてベンチャー企業との協業や人材交流など具体的な連…

新たな観光列車「GRAN天空」4月から予約受け付け…大阪ミナミの難波と世界遺産・高野山結ぶ、南海の路線でおよそ100年ぶりに車内で食事提供

読売新聞 2月28日 05:00

... として先駆的に食堂車を導入したのは1906年。今回は、沿線の食材を使うことで魅力を伝えようと、車内での食事を復活させる。 車内で提供する食事の一例(南海電鉄提供) 大阪の泉州地域で捕れたタコや松原市で生産されるカモ肉などを使い、季節ごとにメニューを変える。 新列車は、通勤列車として活躍していた「2000系」を改修。外観は高野山金剛峯寺の「 根本大塔(こんぽんだいとう) 」をイメージした深紅がベース ...

少雨で水不足渇水警戒 ダム貯水率低下

読売新聞 2月28日 05:00

... わせた貯水率は、26日午前0時現在で26%(平年68・5%)となっている。国や県などで構成する「那賀川渇水調整協議会」は今月6日から那賀川での工業用水の取水制限を20%から30%に引き上げている。 県生産基盤課によると、那賀川周辺の水田では3月中旬頃から農業用水の利用が始まる。今月20日から農業用水の相談窓口を県庁など計7か所に設けた。同課の担当者は「水不足が続けば、農業用の水が十分確保できなくな ...

サヴァ缶復活 原料確保、体制再構築 岩手県産

岩手日日新聞 2月28日 04:51

岩手県産(本社矢巾町、佐藤学代表取締役社長)は、シリーズ累計販売1200万缶を超える人気商品「サヴァ缶」の販売を10カ月ぶりに再開する。原材料の国産サバの不漁などで昨年5月から製造を中止していたが、原材料の確保や生産ラインの調整により再販のめどがたった。3月8日以降、県内外のスーパーなどに順次並ぶ予定。

ラピダス、事業成功へ高いハードル

山陰中央新聞 2月28日 04:00

ラピダスが最先端半導体の量産への課題だった大型の資金調達を公表した。ただ、事業の成功には生産時の歩留まり(良品率)...

地産地消の拠点、あす始動 旧上野庁舎を改装、振興センター供用 6次産業化を加速

宮古新報 2月28日 01:05

... 拠点に6次産業化、地産地消、地域内循環や農家所得の向上など宮古全体の発展につなげていきたい。(2026年度には)庭も整備予定なので市民の憩いの場や立地もいいので観光客が訪れる場所になってほしい」と話した。 市は、商品開発や販路開拓等に関する伴走支援を行う体制、仕組みづくりで持続的に事業者ができる拠点を構築することで、生産・加工・販売をつなぐ拠点として6次産業化の推進、創業・事業拡大支援などを図る。

住宅不足などに迅速対処 2026年度施政方針 市長、市議会で表明

宮古新報 2月28日 01:01

... 計負担の軽減を図るため全市民を対象にお米券を配布することも示した。 農林水産業ではサトウキビの新植夏植えにかかる支援を拡充し、低反株出し栽培からの計画的な更新を図ることで反収の向上と生産基盤の強化に取り組む。畜産業は繁殖生産基盤の充実・強化を図るため優良繁殖雌牛の自家保留や更新に対して支援する。 観光産業は「量」から「質」を重視した観光への転換を強調し、観光施策を安定的に推進する財源を確保するため ...

「ミレッソ」24億円資金調達 ベリリウム生産、試験プラント今春着工/三沢

デーリー東北新聞 2月27日 22:51

核融合炉開発に欠かせない希少金属「ベリリウム」の生産を手がけるミレッソ(三沢市、中道勝代表取締役CEO)は27日、第三者割当増資で新たに9社から約24億円を資金調達したと発表した。補助金も合わせた累積の資金調達金額は約66億8千万円。大平洋..... 有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録する ログイン(会員の方) サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト

LEDでレタス栽培 RPGプラント宇部植物工場(宇部市)【...

中国新聞 2月27日 22:50

青と赤のLED光でピンクに染まった工場内。光や温度や湿度などを最新の機器で管理し野菜の成長スピードを速くしている (写真 全8枚) 工場の棚に並ぶレタスに、赤と青の発光ダイオード(LED)の光が注ぐ。山口県宇部市のRPGプラント宇部植物工場は、人工光を利用し、猛暑など気候変動の影響を受けず新鮮な野菜を生産する。

インド、GDP7・8%増 10~12月期、高成長を維持

中日新聞 2月27日 22:06

日印経済フォーラムであいさつするインドのモディ首相=昨年8月、東京都千代田区 【ニューデリー共同】インド政府は27日、2025年10~12月期の実質国内総生産(GDP、速報値)が前年同期比7・8%増だったと発表した。7~9月期の8・4%から減速したものの、高い成長率を維持した。25年度(25年4月~26年3月)は成長率を7・6%と予測。名目GDPは345兆4700億ルピー(約590兆円)と推定した ...

和歌山信愛短大で学校給食新メニュー試食会 鯨や県産食材使う

和歌山経済新聞 2月27日 22:00

... な県産食材を食べることで、子どもたちが食べ物や生き物、地域など、広く興味を持ってくれればうれしい」とも。 藤田さんは「学校に寄り添いながら地域の食文化をつなぐため、地産の推進にも力を入れている。地域の生産者にとって、自分たちが作ったものを子どもたちが食べることが励みになる。子どもたちには地域で取れるものを食べることで、改めて自分が住む地域に興味を持ってもらいたい」と話す。 学校給食会は、各市町村の ...

さがびより16年連続「特A」、夢しずくは3年連続 2025年産米の食味ランキング

佐賀新聞 2月27日 21:32

... した。ともに佐賀県が開発した主力品種で、高温に強い特徴を持つ。25年産は田植え後、梅雨明けが早くて猛暑にも見舞われるなどしたが、生産管理に努め、両品種とも1等米比率が85%ほどと、県産米全体の70%超を上回る出来だったという。 佐賀市での会見で、JAさがの楠泰誠組合長らが「生産者の日ごろの努力、関係者一丸となった取り組みの成果。自信と誇りを持ち、今後もより高品質なコメを届けられるよう努めたい」と喜 ...

高品質なコーヒー豆を手頃な価格で 福祉作業所が運営する「かんくろ珈琲」 3月2日、鳥栖市にオープン

佐賀新聞 2月27日 21:30

... 種。どれも1袋1080円。仕入れ値によってモカは285グラム、ブラジルは250グラム、ミステリーは327グラムと容量が異なる。テイクアウトはモカをレギュラー220円、ラージ330円で提供する。 施設で生産した野菜や米(5キロ4500円)、手作り雑貨も販売する。店主の安藤康子さんは「『誰もが等しく希望を持ち、活躍できる社会を目指す』という理念を具体化するさらなる一歩にしたい」と話す。営業は平日午前1 ...

高止まりが続く“物価の優等生"と言われてきた「卵」 鳥インフルエンザに猛暑も影響… 卵の生産量が落ち込み仕入れが1割減るなど確保難しく品薄のところも 洋菓子店では対策講じる

TBSテレビ 2月27日 21:15

... なっています」 卵は例年、需要が高まる12月が価格のピークで、年明けに下がる傾向にありますが、2026年は高止まりが続いています。 「青森県民生協 あじさい館」では、鳥インフルエンザや猛暑の影響で卵の生産量が落ち込み、仕入れが1割減るなど確保が難しくなっています。 青森県民生協 あじさい館 藤崎正喜 店長 「県内の卵が県外に出ていく状況があって、数量も確保するのが難しくなってきているのが現状」 ま ...

「伝統野菜、もうかる仕組み大切」 長野県の「辛味大根」生産者が下條村で意見交換

信濃毎日新聞 2月27日 21:07

辛味大根の搾り汁や親田辛味大根のおろしを試食した 下條村の農業振興に取り組むNPO法人「元気だ下條」は27日、村特産の「親田辛味大根」をテーマにした意見交換会を村内で開いた。県内各地の辛味大根の生産者から現状を聞き、県外産も含めた辛味大根を試食しながら栽培の現状や今後の課題について話し合った。 長野県の求人情報 スポンサー 求人ボックス

土壌診断で土作りを 伴走支援プロジェクト講演会 持続可能な作物生産を目指し

佐賀新聞 2月27日 21:05

... 好弘代表が、土の健康状態を検査して、持続可能な作物生産を目指す方法について説明した。 画像を拡大する 土壌診断による土作りについて語った橋本好弘代表=佐賀市の九州農政局佐賀県拠点 農産物栽培の基礎となる土作りについて学ぶ講演会が25日、佐賀市で開かれた。土壌診断用バイオセンサー研究会(伊万里市)の橋本好弘代表が、土の健康状態を検査して、持続可能な作物生産を目指す方法について説明した。 九州農政局佐 ...

男に懲役3年の実刑判決 “スマート農業"補助金詐欺 約880万円だまし取る「責任重い」旭川地裁

STV : 札幌テレビ 2月27日 21:02

「スマート農業」に関する補助金およそ880万円を国からだまし取ったとして、詐欺などの罪に問われている男の裁判で、旭川地裁は懲役3年の実刑判決を言い渡しました。 詐欺などの罪に問われていたのは、コメの生産などを手掛ける「大柳ファーム」の実質的経営者・岡田栄悟被告47歳です。 判決によりますと、岡田被告はファームの代表の男と共謀し、2024年4月、農林水産省の「スマート農業」に関する補助金を巡って書類 ...

【詳報】「ほっとした、安心しています」生産現場や販売店からも喜びの声 青森県産米「青天の霹靂」が3年ぶりに特A返り咲き 「はれわたり」は4年連続の特Aに コメの食味ランキングが発表

TBSテレビ 2月27日 21:00

... かけに、また指導、販売にしっかりと取り組んでいきたい」 県を代表するブランド米の「特A」返り咲きに生産現場や販売店が喜びに沸きました。 つがる市で5代続くコメ農家の工藤康記さん。 評価を受けた3品種を含めて6品種を育てています。「青天の霹靂」と「はれわたり」が特Aを獲得したことに胸をなでおろしていて、生産者として2枚看板で販売できることは強みだといいます。 コメ農家 工藤康記さん 「ほっとした、安 ...

人財育成と生産性向上に重点 26年度からの職業能力開発計画骨子案/青森県

デーリー東北新聞 2月27日 20:34

... て意見交換する審議会のメンバー=27日、青森市 青森県は27日、第12次県職業能力開発計画(2026~30年度)の骨子案を公表した。人口減少で働き手が不足する中、地域産業を支える「人財」の育成と企業の生産性向上を基本方針に据え、能力開発に関する施策を総合的に推進する。 同計画は、県の職業..... 有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録する ログイン(会員の方) サービス内容の ...

GI産品「新里ねぎ」「鹿沼在来そば」使ったクラフトビール、3月1日発売

下野新聞 2月27日 20:30

... 泡酒)2品を数量限定で発売する。 発売されるのは「新里ねぎゴールデンエール」と「鹿沼在来そばエール」。 新里ねぎは、同市新里地区で生産され、一般的なネギと異なり弓状に曲がっているのが特徴で、柔らかく甘味が強い。ネギを一度寝せてから土を何度もかぶせるなど手間がかかることから生産量が少ない。 鹿沼地域の鹿沼在来そばは、そば実が一般的なそば実と比較して約80%と小粒。殻が薄いため、その分香り成分の基とな ...

「食べる花」エディブルフラワーを本格生産 浜松ホトアグリ、障害者雇用拡大に期待

静岡新聞 2月27日 20:27

浜松ホトニクスの特例子会社浜松ホトアグリ(浜松市浜名区)が、食用花「エディブルフラワー」の本格生産を始めた。国内で競合が少なく市場規模の拡大が期待され、贈答用や催しの食事などで需要獲得を狙う。浜松ホトアグリは障害者雇用を積極的に進めており、担当者は「花の生産を増やして雇用の拡大につなげたい」と意気込…

コメの食味ランキング 伊賀のコシヒカリが4年連続で最高評価

NHK 2月27日 20:18

去年、生産されたコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が発表され、三重県内からは伊賀地方のコシヒカリが4年連続で最高ランクの「特A」に評価されました。 コメの食味ランキングは農産物などの品質や安全性を評価している日本穀物検定協会が毎年、コメの味や香りなどを審査し、5段階で評価しています。 ことしは全国で生産された144の銘柄が審査の対象となり、三重県内からは伊賀地方のコシヒカリが最高ランク ...

【コメの食味ランキング】 魚沼コシヒカリは8年連続「特A」 渇水被害受けたコメ農家は 《新潟》

日本テレビ 2月27日 20:01

... 足だったので、コメの味に関連してくるのかな」 太田さんは揺れ動くコメの価格や在庫量の変動にも懸念を示しています。 〈コメ農家 太田修二さん〉 「8年産米はたぶん米価が下がると思うので、その辺は収量でカバーしていきたい。この結果をみてまたいろいろ自分でやれることをやって1年一生懸命コメ作りしたいと思う」 厳しい猛暑を乗り越えた新潟米。コメ王国新潟のプライドをかけて生産者はことしのコメ作りに臨みます。

コメの食味ランキング 岡山からは「きぬむすめ」と県南の「にこまる」特Aに 中国地方の特Aは5品種

FNN : フジテレビ 2月27日 20:00

... 5年に生産されたコメの食味ランキングが、日本穀物検定協会から2月27日に発表されました。 今回は全国144の品種が出品され、岡山県からは「きぬむすめ」と、県南部産の「にこまる」の2つの品種が最高評価の「特A」に選ばれました。 県産「きぬむすめ」の「特A」獲得は10年連続です。また、県南部産の「にこまる」は2年ぶりの「特A」獲得です。 岡山県では2025年に「にこまる」を県の奨励品種に選定し、生産拡 ...

酷暑を乗り越えダブル「特A」獲得 青森県産米・食味ランキング発表 農家の執念が実を結ぶ

日本テレビ 2月27日 19:40

... は、なんとしても今まで牽引してきた青天の霹靂を返り咲きさせたいという強い思いで残った生産者が多かったので、本当に(特Aを)とれてひと安心というか、みんなで喜びを分かち合いたいなと思っています」 一方、高温耐性品種の「はれわたり」は、参考品種での出品も含めると4年連続で「特A」評価となりました。デビューからはれわたりを生産している、つがる市の農家は。 ★つがる市認定農業者協議会 小笠原俊也会長 「い ...

環境問題にもなっている海洋プラスチックをリサイクル 県庁などにベンチが登場

日本テレビ 2月27日 19:36

... で、網は県内の漁業者から220kgを回収。 またカキ養殖用パイプは周防大島町内の海岸清掃で回収されたものや、町内の小学校に設置したボックスに持ち寄られたもので、190kgです。 周防大島町はカキの一大生産地・広島に近く、カキ養殖用パイプの漂着ごみが問題となっています。 (県環境生活部・山本毅部長) 「ベンチというひとつの形ができたことは嬉しく思う。実際に使ってもらい、資源の循環の大切さを県民の皆さ ...

タンケンシールセーコウ(東京)が伊那市に新工場 2027年10月稼働目指す

信濃毎日新聞 2月27日 19:23

タンケンシールセーコウの工場建設地 工業用シール製造などのタンケンシールセーコウ(東京)は27日、伊那市東春近に取得した工業用地で新工場の起工式を開いた。次世代型太陽電池「ペロブスカイト」の製造装置向け部材などのカーボン製品の生産能力を約2倍に引き上げる。50億円以上を投じる計画で、2027年10月の稼働を目指す。 長野県の求人情報 スポンサー 求人ボックス

県産米の特A獲得数「5つ」は全国1位・コメの食味ランキング つや姫・雪若丸・はえぬきも特A 山形

FNN : フジテレビ 2月27日 19:11

2025年に生産されたコメの食味ランキングが発表され、県産米では「つや姫」「雪若丸」「はえぬき」が最高評価の「特A」となった。「はえぬき」が特Aとなったのは5年ぶり。 コメの食味ランキングは、日本穀物検定協会が毎年行っているもの。 今回は、2025年に生産された全国144の産地品種が出品され、味や香りなど6つの項目で評価された。 県産米としては、高温にも強い主力品種の「つや姫」が、デビュー以来16 ...

古米がおいしく 最長5年間コメの品質保ち保管できる技術の実証実験「食糧問題を根底から変えていく」大阪・泉大津市

日本テレビ 2月27日 19:04

... 歌山市の食品メーカーが連携し、品質を落とさずに、コメを長期間保管できる技術の確立を目指しています。 実用化できれば、収穫の翌年以降、古米・古古米となったコメを価格を下げずに販売できるようになるとして、生産量を抑制することなく供給と価格の安定につながると期待されています。 泉大津市・南出賢一 市長 「古米がなくなるというような技術が日本から世界に発信できれば、穀物が古くならないという概念は、人類の食 ...

コメの食味ランキング 魚沼産コシヒカリが8年連続で「特A」

NHK 2月27日 18:57

去年、生産されたコメの味や香りなどを審査する「食味ランキング」の結果が公表され、県内の「コシヒカリ」は、魚沼産が8年連続で最高の「特A」となり、ほかの産地はいずれも上から2番目の「A」となりました。 コメの食味ランキングは日本穀物検定協会が毎年、実施していて、コメの味や香りなどを審査して5段階で評価しています。 協会は27日、去年生産された全国144銘柄の評価を公表し、43銘柄が最高の「特A」とな ...

祝40周年!高知県地場産業大賞 大賞に輝いたのは「とさのぽん酢プロジェクト」【高知】

日本テレビ 2月27日 18:55

... きました。しかしこの数年、気候変動や環境の変化で、従来行っていた四万十川での青のりの天然採取が難しくなりました。 そこで高知大学の陸上養殖技術を活用し、2024年から安定生産できる体制を構築しました。こうして年間2トンのアオノリを生産できるようになり、地域資源復活のストーリー性と持続可能な産業の確立が評価され受賞となりました。 時代の変化を乗り越え新たなアイデアで生み出される様々な商品や取り組み。 ...

GPSで放牧牛管理 北大、帯畜大など白老で運用へ 農家の負担軽減

北海道新聞 2月27日 18:51

【白老】北海道大学などでつくる研究チームが、衛星利用測位システム(GPS)で放牧牛を効率的に管理し、高品質の肉牛出荷を目指す「和牛生産プロジェクト」に取り組んでいる。放牧でも太る肉質改善技術を施した牛を、スマートフォンで遠隔管理し、畜産農家の負担軽減につなげる。実用化に向けて胆振管内白老町の畜産農家で新年度、本格的なシステム運用に着手する。...

「本当に甘くて美味しいモモできますから」台湾へのモモの輸出が再開する見通し 福島

日本テレビ 2月27日 18:51

... ということでご参加いただきありがとうございます。」 峯岸さんの会社と、モモを生産するJAふくしま未来、さらには台湾の企業がキックオフミーティングを開催。 いよいよ、ことし福島のモモの台湾への輸出再開に向けて、動き出すことになりました。 モモの輸出は、7月ごろですが、それを前に… 「何ミリ?1百90ミリ。」 4月には、JAが生産するモモのジュースを輸出、プロモーションを展開することも決めました。 ■ ...

日田梨“輸出のお手本"に 国が認定 ベトナムや台湾などでは高級フルーツとして販売 大分

FNN : フジテレビ 2月27日 18:50

ナシの生産に取り組む大分県内の団体が輸出の手本になるとして国から認定されました。 ナシでの認定は全国初です。 農林水産省から「フラッグシップ輸出産地」として認定されたのは、JAおおいた日田梨部会です。 これは、農林水産物などの輸出に積極的に取り組み手本となる企業や団体を国が認めるものでナシでの認定は全国で初めてです。 日田のナシはベトナムや台湾などで高級フルーツとして販売されていて2024年にはお ...

日田梨“輸出のお手本"に 国が認定 ベトナムや台湾などでは高級フルーツとして販売 大分

TOS : テレビ大分 2月27日 18:50

ナシの生産に取り組む大分県内の団体が輸出の手本になるとして国から認定されました。 ナシでの認定は全国初です。 農林水産省から「フラッグシップ輸出産地」として認定されたのは、JAおおいた日田梨部会です。 これは、農林水産物などの輸出に積極的に取り組み手本となる企業や団体を国が認めるものでナシでの認定は全国で初めてです。 日田のナシはベトナムや台湾などで高級フルーツとして販売されていて2024年にはお ...

コーセーが新たに2工場増設へ➡最大で5000万個の化粧品を生産 新工場は7月稼働 山梨・南アルプス市

日本テレビ 2月27日 18:49

... て、7月9日から稼働させる考えを明らかにしました。 そして、さらに現在、建設中の工場に加えて、敷地内に新たに2つの工場を増設する計画を示しました。 最終的に市内の工場では、最大で5000万個の化粧品を生産する計画だということです。 コーセー 渋沢宏一 常務 「私たちは化粧品の会社なので、お客様が使って『きれいなった、よかった』と思ってもらえる企業を目指しているので、地域に根ざした親しみやすい工場を ...

中学生がかきの収穫と殻むき見学 地元の海の恵みと生産者の苦労学ぶ

日本テレビ 2月27日 18:47

... イフを貝柱の方向に向けてナイフが下の殻にくっつけたままで、貝の方を動かす」 男子生徒 「皆さん簡単そうにやってるが、 すごく大変なんだなとわかった」 女子生徒 「地元の盛んな産業について知れてよかった」 漁師・大和田晴男さん 「やがてみんな都会に就職するけども、自分の故郷にはこんなうまいものがあるんだぞということをお話ししてほしい」 生徒たちは、地元の海のめぐみと生産者の苦労を肌で学んでいました。

地方銀行8行が自動車産業のサプライチェーンを支援 各地域の行員が交流してイノベーションを目指す

テレビ愛知 2月27日 18:47

... イチェーンを支援しようと、連携協定を結びました。 広島市で行われた協定の締結発表式に参加したのは、名古屋銀行など地方銀行8行の頭取です。8行は、営業エリアにトヨタ自動車やマツダなど大手自動車メーカーの生産拠点を抱えていて、それぞれが支援チームを作るなどして自動車産業のサプライチェーンを支援してきました。 今回の協定では、各銀行が持つ情報やネットワークを生かし、ビジネスマッチングの仕組みづくりなどの ...

卒業生に贈るコサージュ 「思いを込めて作った」 桃花台学園の2年生が手作り 山梨・笛吹市

日本テレビ 2月27日 18:46

山梨県笛吹市の支援学校で27日、在校生が卒業の日に卒業生の胸元を飾るコサージュを手づくりしました。 笛吹市の桃花台学園では27日、農業生産コースの2年生10人が市内でフラワーアレンジメントの教室などを開いている岩内利律子さんから指導を受けながら、コサージュに使う花をワイヤーで束ねたり、丁寧にリボンで形を整えていきました。 桃花台学園では、コースごとに2年生と3年生が一緒に授業を受けていて、先輩・後 ...

いまどきの冬④豪雪地の秘境レストラン 岩手・西和賀町

日本テレビ 2月27日 18:46

... でみ。これマイタケの仲間なんだよ。たぶん食べさせられますよ(笑)」 今の季節、珍しいキノコ。食材として持ち帰ることにしました。西和賀の冬の風物詩のひとつ、凍み大根。この保存食も食材として使うことから、生産者のところへ仕入れに行きました。 「なかなか手かけれねでしまってよ。だんだん作る人いなくなってな」 定評のある小森さんの凍み大根、そして、フキノトウを使った「ばっけみそ」も少し分けてもらいました。 ...

カラーピーマンを活用して食品ロス削減へ 宮崎大学の学生たちの取り組みが農林水産省から表彰

TBSテレビ 2月27日 18:43

現在、宮崎県はピーマンの生産量が全国2位ですが、このピーマンを活用した大学生の取り組みを紹介します。 大学生がカラーピーマンを活用して食品ロス削減につなげた取り組みが、農林水産省から表彰を受けました。 農水省が実施している「みどり戦略学生チャレンジ」の表彰を受けたのは、宮崎大学地域資源創成学部食品科学研究室の学生たちです。 学生たちは、苦手な子どもが多い「ピーマン」に注目。 宮崎市内のこども園で、 ...

「カルテ作成が1日2時間短縮」薬局の現場を変えるAI実演会 人手不足に“デジタル解"

KTS : 鹿児島テレビ 2月27日 18:37

... 品の数が非常に多いので、在庫の管理や調整に時間と労力がかかっている。(薬のカルテ作成に)話す時間をたくさん取る分、量も膨大になるので、しっかりまとめていくためにAIなどを使うことが大事になってくる」 ソラミチシステム 田浦貴大社長 「事務員や薬剤師の人件費が年々高騰していく中で、人じゃないとできない仕事を人間がして機械でもできる仕事を機械に任せる。企業ごとの生産性をどんどん高めることがすごく重要」

コメの食味ランキング 伊賀のコシヒカリ 4年連続で最高評価

NHK 2月27日 18:35

去年生産されたコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が発表され、三重県内からは伊賀地方のコシヒカリが、4年連続で最高ランクの「特A」に評価されました。 コメの食味ランキングは、農産物などの品質や安全性を評価している日本穀物検定協会が毎年、生産されたコメの味や香りなどを審査し、5段階で評価しています。 今回は去年、全国で生産された144の銘柄が審査の対象となり、三重県内からは伊賀地方のコシヒ ...

【水不足】玄界灘の海水を淡水に「まみずピア」フル稼働 3万トンを毎日生産 福岡

日本テレビ 2月27日 18:33

... 称「まみずピア」です。 ■小川ひとみアナウンサー 「こちらは玄界灘で取られた海水を、私たちが飲める淡水に変えることができる施設です。」 現在、およそ15万人が1日に使用する量に当たる3万トンの水を毎日生産しています。 いったい、どのようにして海水を真水にしているのでしょうか。 ■海水淡水化センター・廣川憲二所長 「玄界灘の海底から引き込んだ海水を、ろ過水槽と書いてあるコンクリート水槽に入れ、高圧ポ ...

静岡県沼津市の果物、ジュースで魅力発信 移住・起業の今田隼輔さん

日本経済新聞 2月27日 18:30

捨てられる果物に新たな価値を――。静岡県沼津市に小さなジュース加工工場を建てた今田隼輔さん(28)が食品ロス削減とブランド発信の両立に奔走している。移住をきっかけに沼津名産のミカンジュースの生産を始め、現在は起業の苦労から農家も頼りやすい委託先へ変身を目指す。 「ラブライブ好きもきっかけになりました」。今田さんはもともと愛知県の大手自動車部品メーカーで働いており、今後のキャリアを考えるなかで地域. ...